天麻的七大養生價值天麻功效

/ 天麻網 / 2016-08-23 09:36:33
天麻作為中藥材,始載于《神農本草經》,又名赤箭,為蘭科多年寄生植物的塊莖,須與蜜環菌共生。天麻性甘、平,長于息肝風、平肝陽、祛風通
天麻作為中藥材,始載于《神農本草經》,又名赤箭,為蘭科多年寄生植物的塊莖,須與蜜環菌共生。天麻性甘、平,長于息肝風、平肝陽、祛風通絡。天麻的作用可歸結為“三抗、三鎮、一補”,即抗癲癇、抗驚厥、抗風濕,鎮靜、鎮痙、鎮痛,補虛。
 
天麻7大養生價值
1抗癲癇

癲癇以肝腎不足,氣血兩虧為本,發病直接原因為“內風”。內風多動直接影響癲癇的發病進展及緩解過程,因而在滋補肝腎、氣血雙補、化痰通絡等法兼顧的基礎上,應重點治療“內風”。天麻有熄風止痙、平抑肝陽、祛風通絡之功效,有較好的抗癲癇作用。現代研究也證明,天麻所含天麻素,可作為治療癲癇的一種輔助用藥,在一定程度上可減輕發作程度,改善臨床癥狀。

2抗驚厥

研究發現,天麻對于各種肢體麻木、癲癇以及面部神經抽搐等都有不錯的療效。除此之外,天麻泡水喝的功效還包括緩解平滑肌痙攣,緩解心絞痛、膽絞痛,有效的促進身體恢復健康。天麻還能抑制由驚厥發作引起的學習和記憶能力的下降,具有一定程度的神經保護作用。


3抗風濕

天麻甘平柔潤、性偏潤補,可抑肝陽、息肝風,兼能祛風濕通絡。因內、外分均治,被譽為“治風圣藥”,常用于風濕痹痛。

4鎮靜

天麻所含有的天麻素、天麻甙能夠很好的治療神經衰弱的情況,同時對于這種情況所引發的綜合癥治療效果也非常的不錯,并且有效率高達80%接近90%。除此之外,天麻還能夠有效的抑制咖啡因對于中樞的影響,避免出現過于興奮的情況,大大的提高睡眠質量。

5鎮痙
現代研究表明,天麻含生物堿、苷類、香莢蘭醇、維生素A、粘液質,具有明顯的鎮痙作用,對手足抽搐痙攣有較好療效。

6鎮痛
研究發現,科學家在天麻上制作出了天麻注射液,這種物質進入身體之后能夠很好的起到鎮痛的作用,特別是對腦血管病頭痛、三叉神經痛以及血管神經性頭痛等,臨床實驗表明,鎮痛有效率達90%,效果非常的驚人。

7補虛
凡性味屬甘的藥物多有補虛的作用,比如人參、甘草、黨參、當歸等補益氣血的藥物,其藥性中都有甘味。天麻此藥,性味甘平,有補益肝腎、平肝益氣、強筋骨的作用。

天麻食用方法!
A:山藥天麻燉雞

原料:雞一只,枸杞5~10克,天麻30克,較大紅棗三四顆,適量香菇,生姜少許,山藥適量。

做法:雞肉洗凈后,放進鍋里,用冷水大火焯。水開之后等到血沫出的差不多之后關火,約水滾后1~2分鐘。把雞肉撈起來用冷水洗凈。
把焯好洗凈的雞肉加冷水入鍋,加入枸杞,天麻,紅棗香菇和生姜。水量沒過材料一個指節左右。
大火煮開水,后轉小火。煮大約四十分鐘。
期間山藥去皮,切小塊。四十分鐘后放進鍋里。
大火煮開后轉小火約十分鐘到一刻鐘。用筷子戳山藥塊能輕易戳穿為止。

B:天麻魚頭湯

原料:三七粉(三七片)30克,天麻適量,大魚頭2個。酒少許,鹽適量,姜片,油,清水8碗,云腿100克。

做法:(1)用清水洗凈2個大魚頭和30克天麻,先除去魚鰓內污物并切為兩邊,天麻瀝干水備用。
(2)燒紅鑊,加入油,爆香姜片,放少許酒,倒入魚頭,封煎去除魚腥,約1~2分鐘后取出,放在吸油紙上,吸去多余油份待用。
(3)注8碗清水于燉盅內,先放魚頭于盅底,之后放入、天麻和100克云腿,隔水燉至水沸時,改用中至慢火,燉兩至三小時,再放入適量鹽便成。

C:天麻豬腦粥

材料:天麻10g,豬腦1個,粳米250g。烹制方法:將豬腦洗凈,與天麻共同置入沙鍋內,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度。食法、食量:每日晨起,服用溫熱粥1次。

功能:平肝息風,行氣活血。

D:天麻鳳翅

原料:雞翅5只,天麻30克,胡蘿卜、青椒、醬油、糖、紹酒、鹽、味精、花椒、蔥、姜、蒜適量。制法:天麻用米泔水浸泡4小時;放入米飯中蒸熟,切片;雞翅洗切塊,與天麻一起紅燒(方法同普通烹調法一樣)。

功效:定驚,用于頭暈目眩、肢體麻木、小孩驚風、癲癇、高血壓、耳源性眩暈等癥。雞翅甘溫,入脾胃經,可溫中益氣、添髓。

E:天麻構祀湯

原料:去皮鮮天麻25克,豬瘦肉200克,構祀12克,精鹽、味精各適量。[制作]:去皮將鮮天麻(絲或片)、構祀洗凈,同入高壓鍋中,加水適量,用旺火煮沸20分鐘改用小火煎湯(20~30分鐘),加入豬瘦肉煮熟后,加精鹽、味精調味。

功能:養肝補神。[應用]:吃肉喝湯。可用于各種失眠、頭暈等癥的輔助食療。

F:天麻燉豬腦

原料:天麻10克,豬腦一個,清水適量。制法:將豬腦、天麻治凈,一同放入瓦盅內隔水燉熟。

功效:眩暈眼花,頭風頭痛,肝虛型高血壓,神經衰弱等病癥。

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